Nos recettes
Granité de melon au basilic
- 1 beau melon poivre du moulin
- 5 glaçons
- 12 feuilles de basilic frais
- poivre
ÉTAPE 1 Coupez le melon en deux, retirez les pépins et la peau. Mettez dans un mixeur avec les glaçons et mixez.
ÉTAPE 2 Mettez dans un bol, hachez finement le basilic et ajoutez-le à la préparation. Gardez au congélateur, sans oublier de remuer régulièrement.
ÉTAPE 3 Au moment de servir, ajoutez du poivre. Recette simple, mais résultat garanti. Bon appétit à tous !